Month: 5月 2021

超熟成仙台シンシン

「シンシン」ってどんなお肉?

いつもご来店頂き誠に有難うございます。石巻の精肉店、焼肉店が営む精肉店です。今回は「シンシン」のご紹介です! ”シンシン”とは、内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分です。モモ肉の中でもマルシ

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